1、黄金的定义

全身为金黄色的鲤鱼称黄金鲤。

2、黄金的历史

黄金于一九四六年由青木泽太氏父子所创业。黄金鲤常用于与各品种锦鲤交配而产生豪华的皮光鲤，成为改良锦鲤的主要角色。

3、黄金鲤的观赏要点

（1）头部必须光亮清爽，不能有阴影。

（2）鳞片的外缘必须呈明亮的金黄色。好整齐，延伸至腹侧者为上品。胸鳍也必须明亮。

（3）注意体形。黄金常因贪食而过度肥胖，不能长成巨大的鲤鱼。因此又须注重骨架及体形是否有异。

（4）不论季节，水温变化始终光泽明亮者为上品。

（5）德国黄金又须注意鳞片整齐与否，不能有赘鳞。

4、黄金的种类

（1）灰黄金、白黄金

银色的皮光鲤称为“灰黄金”，因其外观呈银灰色。色调较白者称“白黄金”。

（2）白金

全身呈银白色者。一九六三年以黄鲤交配灰黄金而得之。

（3）山吹黄金

一九五七年以黄鲤交配黄金鲤而得之，全身呈纯黄金色，为黄金类具代表性品种。

（4）桔黄金

桔黄色的皮光鲤，于一九五六年创出。

（5）绯黄金

绯色的皮光鲤。

（6）金松叶、银松叶

一九六零年由间野荣三郎氏创出。黄金鲤背部每一片鳞片成为光亮斑纹，以白金为底称银松叶。

（7）德国黄金

德国系统的黄金鲤。

（8）德国白金

德国系统的白金鲤。

（9）德国桔黄金

德国系统的桔黄金鲤。

（10）瑞穗黄主

桔黄金背脊的鱼鳞呈光亮黑色者。

（11）金兜、银兜

锦鲤的头部有锹状金色或银色斑纹，躯体鳞片呈黑色而带金银色覆鳞的鲤鱼。黄金交配时常大量产生，无观赏价值，初次选别即要淘汰。

（12）金棒、银棒

全身土黑色而脊鳍基部呈金色或银色的鲤鱼。与金兜、银兜一样，无观赏价值。